計畫概念:

   從新竹老家拜訪長輩，回朔過去記憶口傳的故事、祭祀細節中擷取各項元素，轉化為敘事食譜，透過雕塑翻模的方式，翻製食材的塑像呈現步驟，以桌面為｢譜｣，以身體的形象回應自身文化進行翻模製作。

 

   回朔自幼聽到大的故事，將原先具神話性的寓言故事增添了更多細節，有另外一種更為真實和細膩的立體感。彷彿聽著那些步驟和眼前曾經歷經這些過程、歷歷在目的眼神中看見那些曾經與家人、家莊緊緊相系的濃厚而踏實情感，而它們也在此時這個當下，延續了童年便已種下的文化記憶，在我的血液和皮肉中滾動著。那些由動物與人的層層交織成的慶典，透過一年半載、日夜漫漫的堆疊，為的是一種家族精神、一種分享生命的循環，對比現今社會價值為求效率、投資報酬的觀念是如此迷人的不合時宜。在傳統客家與地、與物相敬而生的陰性價值，在生在當下現代的我這副軀殼，在這種落差和血緣間產生了一個抽離現實的想像。

 

    將作品中的食材以｢石膏塑像｣的方式呈現，並將餐桌視為一則｢食譜｣，將調理步驟直接以石膏雕塑和手寫書記的方式記錄在桌巾和食材上。進行一場餐會/食譜的模擬-試圖以自己的創作方法來進行作品概念上的｢手稿｣，一則雕塑的手稿。

 

   石膏在雕塑媒材中屬於較為中性的材料，過去製做塑像會以石膏灌製作成石膏人像，有點像是繪畫中的白紙或是畫布。以這樣的媒材特質來具現化腦海中的那些步驟和形象；會是一尊尊水果的塑像，同時也能呈現它們被調理的狀態。我將桌巾和石膏像視作書寫這則食譜的紙，並將依循著步驟在桌巾上、塑像上直接進行書寫轉化成食譜的故事。

以自己肉身的形象和祭祀的神豬肉身作一個意義上的疊合以及形象的抽換，回應身體的和記憶的文化傳承。

 

   再這次的呈現中，身體的型和食材都以相同的媒材(石膏)做一個均值化的統一，試圖將它們都播整成同樣的素材、匯入這面餐桌上的敘事。以｢白｣貫穿食譜的質地;是一段重新被架構同時也是可被再次賦予各種可能和詮釋的保留、擁有輪廓的白。

最後將以:食譜的桌、肉身與食材的塑像、象徵家族村落中大人及小孩的工具，以及文字的書寫來完成這次階段性的計劃呈現。